- Popis
- Ďalšie informácie
Popis
Pod označením REAL Field Meal nájdete vojenské balíčky určené pre nórsku armádu, ktoré sa vyznačujú hlavne kvalitou. V prvom rade ide o suroviny preverené nórskymi výrobcami, prípadne si ich DryTech vyrába, pestuje, chová sám.
Z týchto surovín je uvarený pokrm, ktorý je potom technológiou suchého mrazenia zakonzervovaný a zabalený. Revolučné na tom je, že jedlo je uvarené predtým, než je zmrazené – iné jedlá sú mrazené po surovinách a miešané dokopy až pri balení. Výsledkom by mala byť autentická chuť doma pripraveného jedla (a funguje to).
Technika suchého mrazenia zachová jedlo v takej podobe, že po uvarení sa dá prirovnať k domácemu jedlu (vzhľadom, chuťou i nutričnými hodnotami). V REAL jedlách nenájdete iné konzervanty, ako kyselinu askorbovú (vitamín C), jedlo je vákuovo balené v pevnej fólii a má preto dobu spotreby 5 rokov.
Ďalšie informácie
Druh | KURACIE, BRAVČOVÉ, HOVÄDZIE |
---|